Fête la chicorée : la région d'Audruicq,
c'est Chicollywood !

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La région d’Audruicq et Oye-Plage vivra à l’heure de la chicorée du 16 au 18 octobre 2009. Cette fête, chère à l’association « Des racines et des hommes » est à la fois gastronomique, ludique, culturelle et très originale. Première originalité : une promenade spectacle intitulée « M^elle chicorée fait son cinéma ! » qui n’est pas une évocation sérieuse de l'histoire de la chicorée mais une balade joyeusement délirante, un voyage dans le monde du cinéma revu et corrigé à la sauce chicorée. Plus de 100 participants seront encadrés par le metteur en scène Jean-François Queniart.

Deux possibilités pour cette promenade spectacle : le vendredi 16 octobre à partir de 19 h et le dimanche 18 octobre à partir de 13 h 15 à la salle des fêtes de Vieille-Église, réservation conseillée auprès de la CCRA (Communauté de communes de la région d’Audruicq) au 03 21 00 83 83.
Une autre originalité et une nouveauté aussi : Chicollywodd à Vieille-Église ! Vous pourrez assister au tournage du film « Chico 007, permis de sécher » dans les rues du village, le 16 octobre à partir de 19 h et le dimanche 18 à partir de 13 h. « Ça a le goût d'un James Bond, l'aspect d'un James Bond, mais ce n'est pas un James Bond ... » avec la compagnie de théâtre Articho et le soutien de l’association La Note Bleue.
Plus gastronomique, un repas spectacle « saveur chicorée » est organisé le samedi 17 octobre à 19 h 30 dans la salle des fêtes de Saint-Folquin. Réservation obligatoire au 03.21.00.83.83. Dans le même registre, le salon gastronomique « la Chicorée ça se cuisine ! » se déroulera le dimanche 18 octobre, de 10 h 30 à 18 h, dans la salle des fêtes de Nouvelle-Église. Grâce au CPETI en collaboration avec Vincent Lutun de Chicorée du Nord, « la Chicorée ça se cuisine ! » réunira dans un même lieu les artisans locaux qui mettent la chicorée à l’honneur pour le plus grand plaisir des fins gourmets.
Note culturelle avec une grande exposition sur « Les sécheries et les outils de la chicorée » qui se tiendra le dimanche 18 octobre, de 10 h 30 à 18 h, dans la salle des fêtes de Saint-Omer-Capelle avec entrée libre et gratuite. Pour tout savoir sur la chicorée : histoire, agriculture, patrimoine, médecine…

La chicorée est cultivée dans le monde entier, mais la France reste le premier producteur mondial avec 5 000 hectares de surfaces emblavées, réparties inégalement entre le Nord et le Pas-de-Calais. L’activité liée à la chicorée concentrait, en 1997, 2 000 emplois dont 1 400 planteurs. Le canton d’Audruicq représente à lui seul 20 % des surfaces cultivées. L’implantation de cette culture est liée à la présence de terres sableuses favorable. Le Pas-de-Calais comportait, en 1943, 97 séchoirs dont environ 60 se situaient sur le territoire de la région d’Audruicq.

SR : echo62 /Image : CCRA

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