Lapins, veaux et autres productions
au menu de la Randoferme du Haut Pays
le dimanche 15 mai à Maisoncelle

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Depuis 2006, la Randoferme organisée chaque année par le GRDA du Haut pays (groupement régional de développement agricole) allie découverte de l’agriculture et de la randonnée. L’édition 2011 de cette manifestation guidera cette fois les pas des marcheurs du côté des paysages ruraux entre Maisoncelle et Blingel, deux petits villages du canton du Parcq, pour des parcours de dix ou douze kilomètres, le dimanche 15 mai.

Pour cette sortie originale ouverte à tous, particulièrement les familles, le rendez-vous est fixé à 9h à Maisoncelle (près d’Azincourt), d’où les groupes d’une vingtaine de participants partiront à tour de rôle, accompagnés d’un agriculteur du secteur. Au fil de la randonnée, ils découvriront différents types de productions du Haut Pays que sont le lait, les céréales, la viande, l’élevage de chevaux et de moutons ainsi que qu’un élevage de lapins sur paille et un élevage de veaux sur paille nourris au lait entier.
Au cours de la journée, les agriculteurs hôtes se feront un plaisir de présenter aux visiteurs les divers aspects de leur profession, leur exploitation ainsi que leur mode de production. Une occasion d’en apprendre encore un peu plus sur le métier d’agriculteur et d’échanger avec celles et ceux qui le pratique avec passion.
L’an dernier, cinq cents personnes avaient participé à l’édition 2010 dans le canton d’Hucqueliers. Les organisateurs espèrent faire aussi bien cette fois, dans le canton du Parcq. La matinée se terminera comme de coutume autour d’un apéritif et d’un repas en commun avec cette année au menu lapin et frites. Une participation de 10€ est demandée pour la randonnée et le repas, 2€ pour la randonnée seule avec possibilité d’apporter son pique-nique.

Randoferme, dimanche 15 mai. Renseignements et réservations à l’Office de tourisme des 7 vallées à Hesdin, tél. 03 21 86 19 19, www.tourisme-7vallees.com et sur http://randoferme.free.fr (bulletin d’inscription téléchargeable).
 

SR :B. Q.

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